SAŁATKI I SURÓWKI,  ŚWIĘTA,  WIELKANOC

SAŁATKA z BROKUŁAMI, JAJKAMI, MARCHWIĄ i ZIEMNIAKAMI – PYSZNA!

Z tych bardziej kalorycznych. Ale zdecydowanie najsmaczniejsza! 

Składniki:
– 1 nieduży brokuł
– 5 jajek 
– 3-4 ziemniaki średniej wielkości
– 2-3 marchewki 
–  majonez
– sól, pieprz

Ziemniaki i marchew ugotować razem, brokuł osobno, ponieważ  gotuje się krócej i gotujemy go już w rozdrobnionych cząstkach (różyczkach).
Pamiętajcie, że do gotowania brokułów dodajemy oprócz soli również 1/2 płaskiej łyżeczki cukru, aby zachować zielony kolor.
Ugotowane warzywa kroimy na niewielkie kawałki, brokuł oddzielamy na mniejsze “różyczki”.
Jajka gotujemy na twardo, również kroimy na niewielkie kawałki.
Wszystkie składniki mieszamy z majonezem w dowolnej ilości, doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Sałatka jest naprawdę przepyszna.
 Smacznego!


3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *