SURÓWKA z BIAŁEJ KAPUSTY, PORA i MARCHWII z czosnkiem
Smaczniejsza niż Coleslaw !
I ostra 🙂
Składniki na 4 porcje:
– 1/4 kapusty białej
– 1 duża marchew
– 1 mały por
– majonez
– 3 ząbki czosnku
– kwaśna śmietana 12%
– sól, pieprz lub inne dowolne przyprawy
Kapustę i marchew ścieram na grubych oczkach tarki. Por szatkuję. Mieszam wszystko razem, dodaję do smaku majonez i śmietnę (ja dałam łyżkę majonezu i 2 łyżki śmietany), przyprawy – można też dodać koperek 🙂
Na koniec wciskam czosnek, znów wszystko mieszam.
I wcinamy zanim zniknie !
Jeden Komentarz
Klaudia
Uwielbiam właśnie takie surówki 🙂
Ta wygląda bardzo apetycznie i pięknie podana jest.