SURÓWKA z BIAŁEJ KAPUSTY, PORA i MARCHWII z czosnkiem

Smaczniejsza niż Coleslaw !
I ostra 🙂

Składniki na 4 porcje:

– 1/4 kapusty białej
– 1 duża marchew
– 1 mały por
– majonez
– 3 ząbki czosnku
– kwaśna śmietana 12%
– sól, pieprz lub inne dowolne przyprawy

Kapustę i marchew ścieram na grubych oczkach tarki. Por szatkuję. Mieszam wszystko razem, dodaję do smaku majonez i śmietnę (ja dałam łyżkę majonezu i 2 łyżki śmietany), przyprawy – można też dodać koperek 🙂

Na koniec wciskam czosnek, znów wszystko mieszam.

I wcinamy zanim zniknie !