OBIADY

MAKARON PENNE z PESTO, SUSZONYMI POMIDORAMI i FETĄ

Proste.
Pyszne.
Zdrowe.
Takie:

Dziękuję Dzikiej Kunie za inspirację na szybki obiadek 🙂 

Składniki:

– makaron penne pełnoziarnisty  razowy
– gotowe pesto w małym słoiczku
– opakowanie fety (nadal nie znalazłam idealnej) 
– 2 ząbki czosnku 
– kilka suszonych pomidorów (użyłam Ponti, dotychczas korzystałam z tych “lidlowych”, te są nieco smaczniejsze, bardziej miękkie)

jakby ktoś był zainteresowany dokładnym składem i kaloriami: 

Gotujemy makaron wg wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka, w którym się gotował. 
Do gorącego makaronu dodajemy pesto (ja wmieszałam do niego wyciśnięte 2 ząbki czosnku), mieszamy dokładnie, by pokryć nim dokładnie rurki makaronu.
Dodajemy pokrojone w kawałeczki suszone pomidory i fetę w kosteczkach.

I wcinamy. Nie sądziłam, że to takie dobre, mniam ! 

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *