Pierniczki świąteczne – bomba kaloryczna, bez której nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia.    UWAGA ! Składniki wymierzone na giga porcję, by obdarować całą rodzinę 🙂  W tym roku robiłam z połowy porcji, wyszło ich i tak na 4 tace. Wybaczcie, ale na sztuki liczyć nie będę 😉 Na ostatnim zdjęciu widać wszystkie, jakie wyszły z połowy porcji.  SKŁADNIKI : 0.5 kg miodu 25 dag cukru 25 dag masła lub margaryny do pieczenia  2 jajka 2 szklanki mleka 2 proszki do pieczenia małe albo 1 duży 1 łyżeczka sody 4 łyżki oliwy 3-4 łyżki kakao 2 paczuszki przypraw korzennych do piernika  ponad 1 kg mąki (wyjdzie więcej, gdyż  ciasto trzeba…